大変遅くなってしまいましたが、 皆さま明けましておめでとうございます。 本年もどうかよろしくお願い申し上げます。 2023年も早いもので、昨日から2月に入りましたが、 今年は既に多くのプロジェクトが動いており、 少し忙しい年に・・・続きを読む
新年明けましておめでとうございます。 今年からホームページ担当になりました、松尾と申します。 これからは、2018年から止まっていた投稿の隙間を埋めつつ、 今期の新しいプロジェクトなどもホームページに載せていければと思います。 本年も、どう・・・続きを読む
今年は9月より新しいプロジェクトがスタートします。 国内では未だそんなに有名ではありませんが「ハナビラタケ」Spassis Crispaをニューヨークのレストランに週1回の割合で発することになりました。 日本国内よりも一足早くニューヨークの・・・続きを読む